弁当製造会社向けトレーサビリティシステム
入荷から出荷まで、すべての製造履歴を容易に追跡 トレーサビリティーシステム
課題
- 原料の買いすぎ・製品の作りすぎによる廃棄ロスを低減したいが・・・・・。
- 生産計画・管理が特定の人しか対応できず負担が大きい。
- コンビニ・スーパーから強いトレーサビリティー要求が出ている。
導入効果
- 受注予測・原資材在庫管理および発注システム導入により、廃棄ロス低減がはかられた。
- 工場の実態にあった標準化システムが実現し、管理担当の複数化がはかられた。
- トレーサビリティーが確立し、問い合わせ対応やトラブル原因追求の迅速化がはかられた。
システム構成例
